Redação Brinde-SE
29/10/2022
Nas terras onde brotavam veios de ouro no Brasil Colônia, vão surgindo uvas. Em Glaura, distrito que fica a cerca de 25 km de Ouro Preto (MG), a Quinta de Glaura realizou o primeiro plantio de syrah em dezembro do ano passado e ampliou suas parreiras recentemente. Foram novas mudas de syrah e também de cabernet franc e de marselan, totalizando 3 mil pés.
Os objetivos do projeto são de médio prazo. A primeira colheita está prevista para 2024, mas somente em 2025 deve haver volume suficiente para vinificação. A primeira safra ficará aos cuidados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
Enquanto isso, a vinícola prepara também estrutura voltada para o enoturismo. “Estamos construindo uma cantina, a nossa cave e uma área de degustação. Há ainda o planejamento para dez chalés no conceito glamping (acampamento com conforto) para 2025”, disse Elcy Caldas Batista, sócia da Quinta de Glaura.