Redação Brinde-SE 25/10/2023
A Vinícola Bela Vista, de São Bento do Sapucaí (SP), tem planos para dobrar sua área plantada, além de consolidar cada vez mais as opções de enoturismo.
Ao Brinde-SE, um dos sócios do empreendimento, Marcos Vinicius Cardoso da Silva, revelou que a expansão deve começar no ano que vem e o número de videiras deve saltar de 2 mil para 4 mil ao longo dos próximos anos. As castas cabernet franc, chardonnay, marselan e syrah vão ganhar ao menos mais uma companheira: a sauvignon blanc.
Além disso, a partir de 2024, as jovens videiras – plantadas em 2019 – devem passar a produzir com toda a capacidade, possibilitando também a ampliação da disponibilidade dos vinhos. Neste ano, produziram 30% da capacidade total e os rótulos Nevoeiro (syrah + marselan) e Solstício (cabernet franc) da safra vêm sendo vendidos apenas a quem visita a Bela Vista.
Aliás, o enoturismo permanecerá como grande aposta na vinícola mais alta do Brasil - são 1785 metros de altitude. Atrações já existentes, como tour guiado, piquenique com música ao vivo, fogueira e degustações, todas aliadas a uma vista de tirar o fôlego, seguirão ocorrendo. Em médio prazo, ainda há a ideia de oferecer opções de hospedagem na propriedade.
