Redação Brinde-SE
23/11/2021
A região de Pedra Azul começa a surgir como mais um polo capixaba de vinhos. É o que nos revela a bem informada jornalista Nadia Alcalde, em sua coluna Entre vinhos, no portal A Gazeta.
São duas vinícolas com lançamentos de rótulos previstos para 2022. A Carrereth, que fica em Aracê, distrito da cidade de Domingos Martins, deve colocar um sauvignon blanc no mercado no comecinho do ano. Os tintos chegam um pouco depois. A Cave Rara, localizada em Venda Nova do Imigrante, planeja comercializar seus primeiros vinhos em abril. Lá, as castas cultivadas são sauvignon blanc e syrah.
Os dois empreendimentos têm planos de expansão e, em breve, querem receber visitantes. Serão atrações a mais em uma região que já é um dos principais destinos turísticos do Espírito Santo.
Vale ressaltar que o estado já tem uma consolidada e premiada vinícola, a Tabocas.
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